espa_banner
espa_banner
Ανδρέας Πέτικας Α.Ε.Β.Ε. - Κρέατα Θεσσαλονίκη
HACCP greek english

Εγκαταστάσεις

Η εταιρεία έχει έδρα στην περιοχή αεροδρομίου Θεσσαλονίκης σε ιδιόκτητες εγκαταστάσεις συνολικής έκτασης 1200 τ.μ, όπου συστεγάζονται οι αποθήκες πρώτων υλών και τελικών προϊόντων, οι χώροι παραγωγής και πώλησης καθώς και τα γραφεία της εταιρείας.

Ο μηχανολογικός εξοπλισμός επεξεργασίας ανανεώνεται διαρκώς, με σκοπό τον εκσυχρονισμό των μεθόδων παραγωγής, την ανανέωση της γκάμας των προϊοντων και τη βελτίωση της ποιότητας. Η διαχείρισή του γίνεται πλέον αποτελεσματικότερα λόγω της σύνδεσης του με το μηχανογραφικό σύστημα της εταιρείας, εξασφαλίζοντας έτσι το συνεχή έλεγχο και παρακολούθηση των διεργασιών.

Η Εταιρεία εφαρμόζει ολοκληρωμένο σύστημα διαχείρισης στερεών και υγρών αποβλήτων. Σε ιδιόκτητη εγκατάσταση βιολογικού καθαρισμού γίνεται η επεξεργασία των υγρών αποβλήτων της παραγωγής, ενώ τα ζωϊκά υποπροϊόντα αποστέλλονται σε εγκεκριμένες εγκαταστάσεις αδρανοποίησης.Τέλος, η εταιρεία συνεργάζεται με μονάδες ανακύκλωσης για την αποκομιδή και επεξεργασία  υλικών συσκευασίας  (χαρτί, πλαστικό).

Το 2011 θέτει σε λειτουργία  φωτοβολταϊκό σταθμό, η εγκατάσταση του οποίου έγινε στη στέγη του κτιρίου της εταιρείας στη Θέρμη Θεσσαλονίκης. Η σύνδεση με το δίκτυο ήταν επιτυχής και η λειτουργία του σταθμού θα συμβάλλει στη μείωση των εκπομπών CO2 στην ατμόσφαιρα.